Пшеничний крохмаль отримують із високоякісного пшеничного борошна за допомогою сучасних технологій та обладнання. Пшеничний крохмаль має дуже широкий спектр застосування в різних галузях промисловості, виконуючи згущувальні, стабілізуючі функції, а також виступаючи джерелом енергії. Крохмаль пшеничний широко використовується у поліграфії та фарбуванні, виробництві паперу, хімічній промисловості, а також у харчовій промисловості.
| Головні показники | Од. виміру | Серед. | Мін | Макс |
| Яскравість | 92.0 | |||
| PH | % | 5.5 | 5.0 | 7.5 |
| Вологість | % | 9.0 | 6.0 | 12.0 |
| SO2 | ppm | 20 | ||
| Розмір частки (прохідність через сито 60) | % | 99.0 | ||
| Білок (NX 6.25) | % | 0.35 | ||
| Зола (на а.с.р) | % | 0.25 | ||
| Жир (на а.с.р) | % | 0.12 |
Коліформи – 50/ г макс.
Пліснява & Дріжджі – 200/г макс.
Сальмонела – негатив.
E. coli – негатив.
Харчова промисловість:
⦁ Хлібобулочні вироби
⦁ Оброблене м’ясо та риба
⦁ Пивні та солодові напої
⦁ Виробництво підсолоджувачів
⦁ Кондитерські вироби
⦁ Молочна промисловість
⦁ Макаронні вироби
Нехарчова промисловість:
⦁ Паперова промисловість
⦁ Буровий розчин
⦁ Текстильна промисловість
⦁ Виробництво картону та гофрування
⦁ Клей
• Ламіновані поліпропіленові мішки вагою 25 кг
• М’які поліпропіленові контейнери (біг-беги) масою до 1000 кг або за погодженням із замовником
На упаковці є логотип виробника та ярлик, вставлений у шов зі стандартною інформацією для споживачів.
Термін придатності: 12 місяців з дати виготовлення.
Зберігання: у провітрюваному приміщенні в оригінальній упаковці при температурі нижче 25 ° С та відносній вологості повітря нижче 75%.